单品|热门 猪肉 「酱肉教程」长春厚德福酱肉配方及制作工艺 吉林长春厚德福酱肉名东北，畅销春城，有口皆碑。从东北传遍全国20多个省市，帮助数以百计的下岗职工和小本投资者走上致富之路。下面根据在厚德福学习的学员笔记整理出“厚德福”酱肉配方及制作工艺，供大家学习参考。 一、酱肉卤汤的配制： 第一步：不锈钢煮肉桶中放入80斤清水、再放入两只鸡、5斤猪骨头(敲碎)、1斤五花肉。煮5小时左右即可形成高汤。 第二步：将高汤烧开
