调味|佐餐 调料 「凉皮教程」正宗陕西凉皮调料制法（秘制香料水保密配方） 陕西凉皮为汉族特色小吃之一，是一种凉拌着吃、口感绝佳的西北面食小吃。其种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。 凉皮口感爽滑、味道酸辣，好吃又开胃，但想要做出好吃的凉皮，关键在于凉皮的汤料，若是汤料调不好，凉皮就不好吃了。本套陕西凉皮调料采用正宗制法，秘制香料水是整个凉皮调料味道的灵魂所在。 正宗陕西凉皮调料制法 一、秘制香料水(大料水)
