八珍糕

「八珍糕教程」新式鸡爪猪肉馅八珍糕的做法(附八珍粉配比)

八珍糕是绍兴传统名点之一,历史悠久,清朝慈溪太后和乾隆皇帝都特别钟爱这个健脾糕点,所以也是清宫御膳房颇有名气的糕点,其具有补中益气,开胃健脾等功能。传统八珍糕是由怀山药、芡实、党参、薏米等八种中药材的粉末和米粉、糯米等制成,具有补脾养胃之功效。 虽说传统八珍糕营养丰富且养生功效显著,但作为零食吃还行。因为其具有开胃的功效,因此若当作正餐来吃的话,明显吃不饱。本新式肉馅八珍糕,其除

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