单品|热门 禽类 「鸡架教程」特色风味熏鸡架的配方工艺（特制鸡架卤水的制法） 昔日鸡肋食之无肉，弃之可惜；今日的鸡肋早已变成了旺销的流行小吃。本套配方所熏制的鸡架甘爽适口，香味醇厚，色泽纯正，令人食之津津有味，并有“吃起鸡架子，没有官架子”一说。 特色风味熏鸡架的配方工艺 一、原料： 鸡架子20只。 二、调料： 鸡架卤水15千克，熏锅料340克。 三、配方 1、熏锅料配比（20
