饮品|烘焙 甜点 「拔丝教程」创意小吃拔丝香蕉冰淇淋的制作方法 传统拔丝甜品大多是将香蕉等水果用面粉包裹油炸后挂上糖浆,吃时先用凉开水蘸下再入口。本创意小吃以奶油冰淇淋和香蕉为芯、豆腐皮为包衣、小麦面粉和红薯全粉为壳、绵白糖和椰汁为糖衣制成拔丝甜品,四重享受,尽享美味。 拔丝香蕉冰淇淋的制作方法 1、原料: 奶油冰淇淋400g、香蕉200g、桂花30g、薏米粉70g、豆腐皮250g、小麦面粉400g、红薯全粉200g