早餐|面食 小吃 「麻花教程」台湾鲜奶麻花王及烤麻花工艺(麻花面胚秘制配方) 台湾鲜奶麻花有百年历史,源于清代宫廷配方,其独特的秘制配方完全区别于天津的酥脆麻花,以鲜、绵、甜、软著称,且久存不硬而自成一派,无矾、无碱、无糖精,口感香甜滑润,鲜香不腻,老少皆宜,是绿色营养保健食品。台湾鲜奶大麻花更是以投资少、见效快、风险低、回报大等特有优势而受到广大小型投资者的青睐。 台湾鲜奶麻花王及烤麻花工艺 一、原料: 面粉,白糖,棕榈油或色拉