早餐|面食 小吃 「糖糕教程」滋补型油炸糖糕的制作方法(附滋补药料配方) 油炸糖糕饼是一种北方特色小吃,其外形多为圆形、椭圆形或类似椭圆形,现有的北方糖糕传统做法一般是以开水和面,然后用白糖做馅料,经高温油炸成金黄色捞出以供食用。糖糕馅料一般有白糖、豆沙、芝麻糊等,面饼的成分有面粉、糯米粉、黄米粉等。 本滋补型糖糕配方,采用低温油炸的方法,既能保证原料的营养成分,加入的油酥又能保证酥脆的口感,且加入了药食同源的药料,兼具多种功效。 滋补型油