单品|热门 禽类 「啤酒鸭教程」泡椒啤酒炖鸭肉的做法(附泡椒啤酒汁配方) 本道啤酒鸭汤汁红亮滚烫,鸭肉香嫩软烂,味道香辣淳厚,并有一股清香的啤酒味。 泡椒啤酒炖鸭肉的做法 1、原料: 鲜鸭肉1千克。 2、调料: 泡椒啤酒汁750克,番茄酱、泡椒酱各25克,郫县豆瓣酱15克,优质啤酒250克,干辣椒节、姜片各10克,葱段15克,花椒粒5克,八角3枚,香料(香叶、丁香、肉蔻、桂皮、砂仁各1克),精盐、白糖、