酒九圆

当糯米圆遇上了红糖和黄酒

黄酒在我们那里,一向是叫成老酒的,一个“老”字,代表着资历,代表着阅历,“老酒”二字,也意味着酒是陈的好,越老越有味。在家乡,黄酒的最佳伴侣是红糖,它们总是联袂出场,形影不离如神仙眷侣。 从有记忆开始,红糖与老酒就在我们身边飘香。累了、虚了,红糖、黄酒就联袂上场了。月子里,产妇天天一碗红糖老酒炖鸡蛋,要吃满一个月。街头巷尾的姜汁核桃炖蛋,碗中是核桃碎、蛋液、姜汁,当然少不了红糖与

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